Ресторан на Хрустальном пляже с бесплатной парковкой в центре Севастополя и большой игровой комнатой

Итальянский ресторан, рецепты разных регионов Италии, мы адаптировали для использования локальных продуктов. Наше меню - это паста, пицца, морепродукты, локальные сыры, классические итальянские десерты — любимые итальянские блюда, по-настоящему вкусный кофе и официанты, с которыми хочется подружиться

Бронь стола

Базовый

Средний

Премиум

Il Vino

Хумус с тигровыми креветками

Тартар из овощей: хрустящий огурец, авокадо, манго, томаты черри в лимонном соусе со страчателлой на подушке из хумуса. Подается с лепешкой, Выход: 230 грамм

Хумус с овощами и страчателлой

Паштет из фермерского цыпленка с луковым конфи подается с луковым хлебом, Выход: 230 грамм

Паштет из фирменного цыпленка с луковым конфи

Форель Гравлакс, сырная намазка, зеленое масло, хлеб бриошь.#nbsp;Выход блюда грамм: 160

Форель фирменного посола

Брускетта на лавандовой чиабатте с грушевым конфи и прошутто. Выход блюда грамм: 150

Брускетты с прошутто и грушевым конфи

Тартар из форели: форель, авокадо, лук ялтинский, соус гедза трюфельный.#nbsp;#nbsp;#nbsp;#nbsp;#nbsp;#nbsp;#nbsp;#nbsp;Тартар из гребешка: гребешок, манго, петрушка, соус лимонный, перец чили.Тартар из устрицы: устрица, лук Ялтинский, малиновый уксус, шпинат, зеленое масло. Выход блюда грамм: 150

Тартар сет из гребешка, устрицы и форели

Брускетта на лавандовой чиабатте с ростбифом, вялеными томатами и кедровыми орешками. Выход блюда грамм: 160

Брускетты с ростбифом и вялеными томатами

Лодочка из запеченого баклажана, соус унаги, соус из копченых томатов, сыр страчателла, томаты конкассе.

Печеный баклажан со страчателлой и томатами

Брускетта с гуакамоле и креветками

Брускетты с креветками и гуакамоле

Рапаны, запеченные с белыми грибами и вешенками в сливочном соусе, Выход: 270 грамм

Рапаны запеченные с грибами

Микс фермерских сыров, подается с айвовым конфитюром., Выход: 190 грамм

Плато крымских фермерских сыров с айвовым конфитюром

Коппа ди парма,#nbsp;чоризо , прошутто, паштет из фермерского цыпленка, паштет из куриной печени, сырная намазка, оливки, каперсы, кедровый орех, луковый хлеб.#nbsp;, Выход: 280 грамм

Антипасти

Нежнейший ростбиф под фирменным соусом на основе тунца, Выход: 200 грамм